Если вам необходимо набрать текст, вы навернека захотите сначало ознакомится с расценками на услуги по набору текстов. Вы обязательно подшитайте примерную стоймость и кажется, что все просто - установлена цена за страницу, напечатанную стандартным шрифтом.

Почему же агентство при подсчете стоимости работ называет цену, которая не совпадает с вашими подсчетами?

Не стоит думать о недобросовестности работников агентства. Скорее всего, по каким-то причинам ваш текст сложно набирать, поэтому его набор стоит дороже. В связи с чем может быть увеличена стоимость набора:
рукописный текст, написанный неразборчивым почерком. Представьте, что вам необходимо разобрать текст, похожий на арабскую вязь - а ведь наборщику придется еще и набрать этот текст, не допустив ни одной ошибки.
создание таблиц, графиков, диаграмм. Такая работа требует гораздо больше времени, она сложнее, поэтому и оценивается дороже.